XO是(shì)法(fǎ)国的酒的。

　　XO是(shì)eXtra Old的简称，在白兰地酒中的(de)意思为特陈，即陈年时间在12-50年甚(shèn)至(zhì)更(gèng)长。

　　XO酒是(shì)法(fǎ)国白兰地(dì)的一(yī)种烈性酒(jiǔ)，也是上(shàng)乘的白(bái)兰地。白兰地的级别(bié)还有VSOP，VS，VO级，XO酒虽烈，但与(yǔ)70度的伏(fú)特加比起来也仍然是相对温和的。

　　XO酒的色泽(zé)呈(chéng)琥珀色，与少许红褐色交织，闻起(qǐ)来有(yǒu)一股(gǔ)蜜蜡的香气，入口柔和不辣，入(rù)喉润滑(huá)不刺喉，口感滑润(rùn)，余韵柔滑、留(liú)香持久。

xo酒酒精度多少度(dù)

　　是40度(dù)的。

　　白兰地(dì)，最初来自荷(hé)兰文(wén)Brandewijn，意为"烧制过(guò)的(de)酒"。

　　狭义上(shàng)讲，是指葡萄发酵后经蒸(zhēng)馏(liú)而得到的高度酒精，再(zài)经橡木(mù)桶贮存而成的酒。

　　白兰地(dì)是(shì)一种蒸馏酒，以水(shuǐ)果为(wèi)原(yuán)料，经过发酵(jiào)﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

　　以葡(pú)萄(táo)为原料的蒸馏酒叫葡萄(táo)白兰地(dì)，常讲(jiǎng)的白兰地，都是指(zhǐ)葡萄白兰(lán)地(dì)而言。

　　以其他水(shuǐ)果原料(liào)酿成白兰(lán)地，应加(jiā)上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白(bái)兰(lán)地等(děng)，但它们的知名度远(yuǎn)不如前者大。

　　白兰地通常被人称为葡萄(táo)酒的灵魂。

　　世界(jiè)上生产白(bái)兰地的国家(jiā)很(hěn)多，但以法国出品的(de)白兰地最为驰名。

　　而在法国产的白兰地(dì)中(zhōng)，尤以千邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑(亚曼(màn)涅克)地区所产。

　　除了法(fǎ)国白兰地以(yǐ)外，其他(tā)盛产葡萄酒的国家，如西(xī)班牙、意大(dà)利、葡萄牙、美国、秘鲁﹑德国(guó)、南非、希腊(là)等国家，也(yě)都有生产一(yī)定数量风格各异的(de)白兰地。

　　独联体国家生产的白兰(lán)地，质量也(yě)很(hěn)优异。

白兰地有三个等级(jí)

　　V.S（Very Special）：橡木(mù)桶储存至(zhì)少两年的白兰(lán)地。

　　VSOP（Very Superior Old Pale）：至(zhì)少(shǎo)在橡木桶(tǒng)中储(chǔ)存(cún)四(sì)年的(de)白(bái)兰地。

　　XO（Extra Old）：至少在橡木桶储存了(le)六年，从2019年(nián)后是(shì)十年。

产地

　　现在我们所(suǒ)讲的白兰地是从英(yīng)文Brandy谐音来的，意思是生命之水，通常被人称(chēng)为(wèi)葡萄酒的灵魂。

　　世(shì)界(jiè)上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白(bái)兰(lán)百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗地最(zuì)为(wèi)驰(chí)名。

　　而(ér)在法(fǎ)国(guó)产(chǎn)的白兰地中，尤以干邑(yì)地(dì)区生(shēng)产的最为(wèi)优美(měi)，其(qí)次为雅文(wén)邑（亚曼涅克(kè)）地(dì)区(qū)所产。

　　除了法国白(bái)兰地以外，其他(tā)盛产葡(pú)萄酒的国家，如西班牙﹑意(yì)大(dà)利(lì)﹑葡萄牙﹑美(měi)国﹑秘(mì)鲁﹑德(dé)国﹑南(nán)非﹑希(xī)腊等国家，也都有生产一定(dìng)数(shù)量风格(gé)各异的白兰(lán)地。

　　独联体国家生产的(de)白兰地，质量(liàng)也很优异。

　　白兰地(dì)是世界6大烈酒(jiǔ)之一，是用葡(pú)萄(táo)酿(niàng)造的(de)葡萄蒸(zhēng)馏(liú)酒，大多数酒精(jīng)度为40度，主(zhǔ)要生产(chǎn)地为法国(guó)的干邑和雅文邑，在意大(dà)利(lì)被意大利人叫做Gerapa。

　　也有写其它水果(guǒ)去酿造这款酒。

　　如CAVADOS。

xo多少度的酒

　　xo 是(shì)40度左右的(de)酒，XO是(shì)指陈酿(niàng)了至少10年的(de)白兰地酒，是白兰(lán)地(dì)酒的一个等级。

　　xo是两个英(yīng)文(wén)单词的简称(chēng)，即extra old，意思是非常老，对于酒来说可以至少贮藏50年(nián)以上。

　　但xo并(bìng)不是一种酒(jiǔ)的名称，而是一类储藏时间超过一定(dìng)年(nián)限的白(bái)兰地，后来xo成了白兰地中的专用术语。

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