生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟普洱茶(chá)能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普(pǔ)洱茶，是一个(gè)很为(wèi)美妙(miào)的茶(chá)类，同一产(chǎn)地，同(tóng)一(yī)材料制(zhì)造，却能发生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香，回(huí)甘(gān)生(shēng)津(jīn)的口感，赢(yíng)得(dé)各地茶友的(de)追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底(dǐ)不同的(de)香气,而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并(bìng)寄存,是会在(zài)香气上有必(bì)定影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟茶(chá)是质量风格天壤(rǎng)之别(bié)的两种茶(chá)品(pǐn),应禁止将生茶和(hé)熟茶(chá)混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡(dàn)的(de)时分能(néng)够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要三件套是哪三件接着泡，开盖(gài)等(děng)茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究(jiū),浓有浓(nóng)的味(wèi)道(dào)，淡(dàn)有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶(chá)和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们(men)介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先选择泡普(pǔ)洱茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤(dí)具，随后放入(rù)茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的(de)滚(gǔn)水，然后快速(sù)倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再别离均匀的分(fēn)入小杯中(zhōng)，温(wēn)了(le)就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶(chá)叶(yè)的(de)状况而不同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最(zuì)平缓(huǎn)、最(zuì)天然的心态为品茗(míng)者服务，在(zài)茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一人(rén)得神、二人(rén)得趣、三个得味”之说(shuō)，这正(zhèng)好是泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自一人无任何环境及(jí)附加(jiā)的(de)外在要素影响，故(gù)可(kě)泡出最(zuì)佳茶质(zhì)供自(zì)我品茗享用(yòng)……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶(chá)艺(yì)人员无法以(yǐ)安静(jìng)的(de)心态(tài)冲泡，或则水温(wēn)太(tài)高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失(shī)衡(héng)，无法泡出(chū)最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而(ér)改(gǎi)动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员(yuán)自己的心(xīn)境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼(bǐ)此和(hé)谐中和(hé)后，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优(yōu)质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才(cái)的传统文(wén)明，特别是(shì)久经(jīng)干载长胜不(bù)衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至(zhì)今且又到达(dá)巅(diān)峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明(míng)的精力享用就应该在高(gāo)雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境须和(hé)其(qí)文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游(yóu)过(guò)口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜(yí)过渡欢腾或(huò)欢腾(téng)的(de)次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择(zé)：最好(hǎo)用纯水或山(shān)泉(quán)水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据(jù)泡茶的(de)器皿和品茗人(rén)数的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散茶可多投(tóu)一(yī)点;而紧压茶因紧压(yā)投茶(chá)量上可相对略少(shǎo)一(yī)点，但(dàn)凡事(shì)都适皆(jiē)最佳!现(xiàn)在市场(chǎng)上(shàng)的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等(děng)紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类茶(chá)的时(shí)分要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀撬成小块，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝(hē)的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能够依(yī)据(jù)各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多(duō)泡一会;反则缩短(duǎn);别的(de)还可(kě)依据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般(bān)快冲快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次数的(de)添(tiān)加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不(bù)只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一种安(ān)静慈祥(xiáng)的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的生(shēng)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物(wù)洗去(qù)，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先(xiān)闻(wén)其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气(qì)共同陈(chén)香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按(àn)喝茶(chá)人数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可(kě)取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克(kè)，人(rén)多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放入茶(chá)壶，然后(hòu)注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还具有进(jìn)步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运(yùn)用(yòng)大(dà)一(yī)点的茶具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也可作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的玻(bō)璃(lí)杯最好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样东西(xī)还能够(gòu)用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时(shí)刻不欲太长(zhǎng)，一般(bān)是经过两遍的洗(xǐ)茶进程(chéng)之(zhī)后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐的(de)延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的(de)改动上现已(yǐ)没有(yǒu)涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶(chá)叶在湿(shī)度、温度适中、通风透气的(de)环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶(chá)商为了获(huò)取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动(dòng)性，乃至仓内(nèi)温度太(tài)高(gāo)，构成炽热，会(huì)将(jiāng)本来的普(pǔ)洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸收(shōu)杂气(qì)异味的(de)，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中的异味(wèi)，因此，应力(lì)求贮放环境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气(qì)味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来一种(zhǒng)传(chuán)统包装的材料和方法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱茶(chá)于(yú)后发(fā)酵时，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成(chéng)效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已打(dǎ)开了的普洱(ěr)老茶，改用较低(dī)残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的几(jǐ)个方面(miàn)。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶(chá)叶地址的温度(dù)和湿度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从(cóng)普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求形状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以(yǐ)黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的(de)普(pǔ)洱茶(chá)均为残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐(hè)的汤色(sè)均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要(yào)看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发(fā)酵(jiào)进程(chéng)中(zhōng)，多种化学成(chéng)分在(zài)微(wēi)生物和酶的效果下(xià)，构(gòu)成的新物质(zhì)发(fā)生(shēng)的一种归(guī)纳香气。

　　有的(de)似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归(guī)是(shì)令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达(dá)的最高(gāo)境地也便是咱们常说的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激(jī)性(xìng)不强，没有涩(sè)味(wèi)，口感(gǎn)很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人生理期降临不(bù)适合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时(shí)，经(jīng)血会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若仍是习(xí)惯性喝(hē)普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘(zhān)膜对(duì)铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或补(bǔ)血药(yào)中的铁(tiě)结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期不适(shì)合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若是(shì)孕(yùn)妈(mā)妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心(xīn)脏(zàng)负荷加(jiā)重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不适合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的(de)产妇也不宜喝(hē)太多(duō)普洱茶，这期间要(yào)是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期(qī)的妇(fù)女，除了头晕和浑(hún)身(shēn)乏力之外，有时还会呈(chéng)现心跳(tiào)加速(sù)“脾气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差等现象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内(nèi)胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均(jūn)为(wèi)血(xuè)脂首要成分)含量的(de)上升，并能促进(jìn)脂类化合(hé)物从粪(fèn)便(biàn)中排出，还能发(fā)送毛细血管壁(bì)的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥(féi)胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成(chéng)效是因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生素(sù)C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和(hé)吸收，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或(huò)称高(gāo)脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶(chá)多酚(fēn)不只能去脂肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的(de)防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而成)具有显着(zhe)的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶(róng)、避免(miǎn)血(xuè)小板的(de)粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细(xì)胞增(zēng)生等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶(chá)对防治(zhì)冠心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠(guān)心病发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠(guān)心病(bìng)的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化(huà)构成的茶(chá)色(sè)素，经动物体外(wài)试验均提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血压的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压指收(shōu)缩压(yā)或扩张(zhāng)压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心病，与高血压(yā)联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等都是(shì)防治(zhì)高血(xuè)压的(de)有用成(chéng)分。

　　特别(bié)茶多(duō)酚发病毛(máo)细血(xuè)管的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的机(jī)制之一(yī)，选用(yòng)一些具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的(de)化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的(de)维生(shēng)素E，其抗氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而普洱茶因兼(jiān)含(hán)茶多酚，其抗氧化的(de)效(xiào)果高过74%，别的(de)，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等(děng)也有必定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的(de)防治三件套是哪三件效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验(yàn)、很多(duō)数(shù)据的显现必定了(le)普洱(ěr)茶(chá)的抗癌(ái)及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性(xìng)亚硝基化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)多酚类化合物(wù)和儿(ér)茶素(sù)物质某些能活化导致癌特的(de)酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原(yuán)致癌基因的引发和(hé)促进，使终究致癌物(wù)的(de)数量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人群(qún)比较(jiào)，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中(zhōng)的化学成人还能够使一个在开展(zhǎn)癌(ái)症进(jìn)程中的重要分子(zi)中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测(cè)的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类(lèi)则首要是间(jiān)接地经过(guò)增强机休的(de)免(miǎn)疫功(gōng)用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能(néng)够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在(zài)酒精水解(jiě)进(jìn)程中(zhōng)需求(qiú)维生素(sù)C效(xiào)果(guǒ)催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维生素C，有利(lì)于酒精在(zài)肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处(chù)于(yú)状况的大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经(jīng)过肾脏(zàng)的微血(xuè)管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然后(hòu)起到显着的(de)利尿效果。

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